Dấu hiệu trẻ bị thiếu máu – nên cho trẻ ăn gì khi bị thiếu máu

3 comments Tags: , ,

Quý vị thân mến trong chương trình ngày hôm nay chúng tôi muốn nói về việc trẻ bị thiếu máu và loại dinh dưỡng nào tốt cho bệnh thiếu máu ở trẻ. Trong chương trình ngày hôm nay chúng tôi có mời đến bác sĩ dinh dưỡng, thầy thuốc ưu tú, tiến sĩ Nguyễn Hòa Bình – Phòng khám y tế, trung tâm y tế dự phòng Hà Nội. Đây sẽ là người cho chúng ta biết đâu sẽ là loại thực phẩm tốt cho căn bệnh thiếu máu ở trẻ sơ sinh, trẻ em.

Bác sĩ thân mến, trước hết chúng ta sẽ nói về căn bệnh thiếu máu ở trẻ đúng không ạ?

Vâng, chào bạn và chào quý vị. Thiếu máu là tình trạng giảm huyết cầu tố trên một đơn vị thể tích máu. Theo tổ chức y tế thế giới thì trẻ bị thiếu máu khi:

Thứ nhất: Lượng huyết sắc tố dưới 100 gam/lit đối với trẻ từ 6 tháng đến 6 tuổi.

Thứ hai : lượng huyết sắc tố dưới 120 gam/lit đối với trẻ từ 7 tuổi đến 14 tuổi.

Dau hieu thieu mau o tre so sinh

Trẻ bị thiếu máu nên ăn gì?

Những nguyên nhân nào có thể gây ra bệnh thiếu máu ở trẻ ?

Các nguyên nhân gây ra bệnh thiếu máu ở trẻ thì bao gồm các nguyên nhân như sau: Nguyên nhân đầu tiên là nguyên nhân do cơ quan tạo máu, tức là do giảm sản, bất sản hoặc do suy tì. Nguyên nhân thứ 2 là do mất máu trong một số trường hợp chấn thương, chảy máu cam. Nguyên nhân thứ 3 là dối loạn chức năng đông máu trong trường hợp giảm tiểu cầu, do tan máu, do các bệnh về huyết cầu tố. Nguyên nhân thứ 4 là do thiếu máu dinh dưỡng. Trong đó thiếu máu dinh dưỡng là trường hợp trẻ em hay gặp nhất. Thiếu máu dinh dưỡng ở đây chủ yếu là do thiếu sắt, thiếu axit folic, thiếu vitamin B12, tuy nhiên thì thiếu máu ở trẻ sơ sinh thì chủ yếu là do thiếu sắt.

Vậy nguyên nhân nào dẫn đến thiếu sắt ở trẻ ạ?

Nguyên nhân gây ra thiếu máu do thiếu sắt thứ nhất phải kể đến chế độ ăn, Đối với trẻ em thiếu sữa, cho bé ăn sam không đảm bảo đủ dinh dưỡng. Tiếp theo có thể vì suy dinh dưỡng từ bào thai, hoặc đẻ non, hoặc sinh đôi. Nguyên nhân thứ 2 là do trẻ hấp thụ dinh dưỡng kém khi mà trẻ bị các bệnh nhiễm trùng kéo dài như tiêu chảy cấp, nhiễm trùng đường ruột. Thứ 3 là do nhu cầu sắt tăng trong trường hợp trẻ bị nhiễm trùng cấp tính.

Vâng, vậy xin bác sĩ cho biết những dấu hiệu của bệnh thiếu máu, thiếu sắt ạ.

Đối với những trẻ thiếu máu, thiếu sắt thì nhìn thì ta sẽ thấy trẻ có da xanh xao, niêm mạc nhợt nhạt, trẻ ít vận động, ăn kém và chậm lên cân. Về sét nghiệm thì ta thấy lượng huyết cầu tốt giảm, sắc huyết thanh giảm. Đấy là những bằng chứng để kết luận trẻ bị thiếu máu.

Trẻ bị thiếu máu, thiếu sắt nên ăn gì?

Đối với trẻ thiếu máu nên ăn những thực phẩm như sau: Thứ nhất nên ăn những loại có nhiều vitamin C như cam quýt bưởi, đu đủ, rau ngót, rau muống để hỗ trợ cho việc hấp thu sắt. Thứ 2 là nên ăn những thực phẩm giàu chất sắt như thịt bò, các hạt sấy khô như hạnh nhân, hướng dương, hạt bí, cháo bột yến mạch, súp lơ xanh, các loại gan động vật, mật ong, bí ngô, lòng đỏ trứng gà, ngao và những sản phẩm thủy sản. Nên cho trẻ ăn các thực phẩm giàu axit folic như cà chua, quả bơ, súp lơ xanh, đậu, bắp. Nên cho trẻ ăn các loại thức ăn giàu vitamin B12 như fomat, cải xoong, sữa tươi, sữa bột, sữa đậu lành, sữa chua. Đấy là những thực phẩm nên cho trẻ ăn khi tre bi thieu mau thiếu sắt.

Trẻ bị thiếu máu cần tránh ăn những thực phẩm nào?

Vâng những thức ăn trẻ nên tránh trong trường hợp bị thiếu máu thứ nhất phải kể đến những thức ăn tạo ra môi trường kiềm như các loại mỳ, các loại táo, các  loại lê vì khi ăn những loại này thì nó sẽ tạo ra môi trường kiềm trong cơ thể, môi trường đó sẽ cản trở việc hấp thu sắt. Thứ 2 là không nên cho trẻ ăn những thực phẩm được chế biến bằng cách chiên, rán về qua chế biến chiên, rán thì trẻ sẽ khó hấp thu sắt được. Thứ 3 là không nên cho trẻ ăn quá nhiều đường, hành tây những thức ăn này cản trở cơ thể trẻ hấp thu các loại vitamin, sắt, axit folic làm cho tình trạng thiếu máu ở trẻ em không có dấu hiệu được cải thiện.

Các bậc phụ huynh cần lưu ý gì khi trẻ bị thiếu máu?

Đặc biệt với các bà mẹ thì cần lưu ý thứ nhất là trong thời kỳ mang thai cần phải ăn uống đầy đủ để bổ xung đầy đủ các chất dinh dưỡng. Thứ 2 là đối với các bà mẹ khi biết mình mang thai thì nên uống viên sắt, sữa bà bầu giàu sắt …đến sau khi đẻ một tháng tuổi. Đối với các bà mẹ mới sinh nên chú ý cho con bú mẹ trong thời gian 6 tháng, ngoài 6 tháng các mẹ cho bé ăn sam thì phải chọn các thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, giàu sắt ở trong đó. Đặc biệt là khi chế biến cần  phải đảm bảo vệ sinh để trẻ không bị mắc các bệnh giun sán, không bị rối loạn tiêu hóa, tiêu chảy. Đối với trẻ em sau 2 tuổi thì nên cho trẻ đi tẩy giun 6 tháng một lần theo hướng dẫn của bác sĩ sẽ giúp giảm việc trẻ bị thiếu máu..

Comments (3)

Leave A Comment

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiển thị công khai.